lunes, 13 de abril de 2009

VITIVINÍCOLA SAN JUAN

Los fundadores “San Juan el totoral”, “Santa Eulalia” y “Cayaya” fueron el escenario del momento histórico para que Don GRIMALDO AVALOS ARIAS, trabajara día a día sin prisa pero sin pausa hasta ver que sus viñedos de Quebranta, Borgoña e Italia dieron envidiables cosechas que luego serían el deleite de las mesas más exigentes.     

Su amado hijo SMITH WASHIYAMA, técnico Profesional por más de 32 años en la mina Condestable, eterno enamorado de sus viñedos y de su querida tierra Santa Cruz de Flores, estudia, investiga, aprende el arte y la técnica de la producción vitivinícola para dar cumplimiento al sueño de Don GRIMALDO y funda en su homenaje “VITIVINÍCOLA SAN JUAN”. 

La construcción y desarrollo de esta importante empresa se hace realidad día a día gracias al incondicional apoyo de su inseparable esposa, Señora Nelly Ruiz y de sus hijas que son su incomparable estimulo e inspiración.    

VITIVINÍCOLA SAN JUAN, esta equipada con máquinas y alambiques construidos por su propio gestor Don SMITH AVALOS WASHIYAMA, hombre reconocido por su particular pasión e inventiva.          

Las etiquetas de sus delicioso productos (vinos, piscos y macerados) llevan impreso como icono el incomparable reloj cuatro caras que se yergue a través de los años en la plaza principal de Santa Cruz de Flores, marcando el imparable paso del tiempo. Reloj gestionado en su época por el abuelo de Smith Avalos, el Sr. Shohiro (Teodoro) Washiyama Kuromato.      

La dinámica que distingue a Don Smith a permitido que sea el 2do Presidente de la Asociación Vitivinícola Artesanal de Santa Cruz de Flores.
Institución a la que impulso en su desarrollo con la misma pasión con la que desarrollo Vitivinícola San Juan desde sus fundos San Juan, El Totortal, Toma Román Caycho y Santa Eulalia; fundos que desde hace pocos años cuentan con plantas nuevas de vid, cuya producción se convierte en vinos, piscos y macerados que orgullosos ofrecen al mercado local, nacional e internacional y que han merecido medallas de oro y de plata en los diferentes concursos regionales y locales.

Estamos seguros que Usted, visitará VITIVINÍCOLA SAN JUAN, conocerá personalmente a sus anfitriones y saboreará uno a no los productos singulares de esta su bodega ubicada en Calle Pedro A. Ayala Nº 530, Telf. 794-5352 Santa Cruz de Flores, Cañete, Lima – Perú.          

Productos:
Vinos: Quebranta – Borgoña – Italia – Tinto.   
Piscos: Quebranta – Italia – Acholado – Mosto Verde           
Macerados: Níspero – Durazno - Licor de Café, entre otros.

Ganador en: Vino quebranta seco, Medalla de Oro.  
Pisco Acholado 2008, Medalla de Plata.          
Vino Quebranta semiseco, Medalla de Bronce           
Haciéndose merecedor de medallas de oro y plata de sus diferentes productos a lo largo de su trayectoria.   

PRESTA SERVICIOS A EMPRESAS DE RECONOCIDO PRESTIGIO:
- Compañía Minera Condestable           
- LAIMSAC   
- ASACO de Coayllo.

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