VITIVINÍCOLA SAN ANTONIO

En los años 70 aproximadamente tuvo inicios esta bodega, en aquel entonces llevaba el nombre de “El Carmen” y su dueño era Don José Dolores Chumpitaz quien junto a sus hijos Antonio y Amancio Chumpitaz elaboraban sus vinos.

En la actualidad la vitivinícola lleva el nombre de San Antonio y cuyo dueño es el Señor Antonio Chumpìtaz Cuya, esposa e hijos.          

Se encuentra ubicada a ½ km del distrito y también en la Plaza de Armas Nº 430, en donde ofrecen a su clientela la variedad de vino tinto en semi seco, seco y abocado así como también pisco, puro, macerado y acholado.

VITIVINICOLA VIÑA FLORINO

                                              

                                                 "PASIÓN POR EL BUEN VINO"

La vitivinícola Viña Florino administrada por el Señor Antonio Caycho Huapaya; posee una sala de degustación y venta realmente hermosa, LA VITIVINÍCOLA VIÑA FLORINO, ganadora de 18 Medallas y varios Diplomas de reconocimiento ingreso a la Asociación Vitivinícola Artesanal en el año 2003, desde esa fecha se puede ver al Señor ANTONIO CAYCHO, en las diversas actividades que realiza la asociación siempre con la ayuda de su hermana Adela Caycho y sus sobrinos, ya que la VITIVINÍCOLA VIÑA FLORINO, es una empresa familiar que se dedican a la elaboración de vinos y piscos siguiendo la herencia ya que sus padres se dedicaban a la elaboración de dichos productos a la fecha cuentan con una sala de cata abastecida de la inmensa variedad de productos:

• Vinos
• Piscos
• Macerados y
• Vinagre de manzana

Si usted visita Santa Cruz de Flores, no olvide que LA VIÑA FLORINO es un lugar que no se puede perder, ahí lo espera el Señor Antonio Caycho quien amablemente le brindará una copa de su mejor vino.

Teléfonos: 990006832

DIRECCIÓN: Av. 03 de Mayo S/N

VITIVINICOLA VIÑA DIEZ - HOSPEDAJE EL SOL DE BUJAMA

De: Héctor Diez Arenas.    

El día de hoy visitamos al Señor Héctor Diez Arenas, propietario de la VITIVINÍCOLA VIÑA DIEZ, en las Instalaciones del Hospedaje EL SOL DE BUJAMA, del cual también es propietario; las instalaciones del Hospedaje son realmente envidiables, cuenta con una diversidad de habitaciones para parejas como multifamiliares, cochera, además de una hermosa terraza que permite ver el mar de un lado y del otro lado el hermoso valle de Bujama dentro del hospedaje podemos encontrar una gran colección de antigüedades que nos dan la bienvenida al más original bar y sala de degustación donde el señor Diez nos invita a probar la más deliciosa variedad de vinos y macerados y por supuesto sus famosísimos PISCOS DE LA “VIÑA DIEZ” visitar al señor HÉCTOR DIEZ fue muy gratificante ya que por primera vez en este valle probamos un vino MALBEC delicioso que aún no sale a la venta así que fue un honor probarlo además de saber que la vitivinícola “VIÑA DIEZ” cuenta con viñales ecológicos ya que el señor HÉCTOR DIEZ no usa fertilizantes ni pesticidas en sus terrenos de cultivo que tiene en LUNAHUANA y AZPITIA a pesar de ser norteño siente un gran cariño por la gente de SANTA CRUZ DE FLORES donde cuenta con grandes amigos además de pertenecer a la Asociación Vitivinícola Artesanal de SANTA CRUZ DE FLORES de este modo nos despedimos del señor HÉCTOR y de su “VIÑA DIEZ” y del hospedaje “EL SOL DE BUJAMA” con la promesa de volver para continuar con esta amena conversación.

A la fecha Viña Diez, tiene una lista de 15 productos acreditados por su calidad, todos con denominación de origen.

PISCOS: Quebranta, Italia, Acholado

VINOS: Borgoña seco y semiseco, Rosse Quebranta seco y semiseco, Blanco Italia seco y semiseco, Blend de Borgoña y Malbec, Sepa Francesas.

MACERADOS: Durazno, Nispero, Guayaba y Pasas Italia.

Don Héctor Diez Arenas se ha impuesto en breve plazo exportar sus productos desde su tranquila y apacible Viña Diez ubicada en los ambientes de "Hospedaje El Sol" en Bujama Baja, donde tiene una hermosa y envidiable sala de degustación y cata, aquí se puede entre salud y salud apreciar los diversos premios ganados a nivel regional y local, medalla de Plata para sus piscos, Quebranta e Italia por tres años consecutivos.

VISITE VIÑA DIEZ Y HOSPEDAJE EL SOL DE BUJAMA

Km. 91.5 Panamericana Sur Bujama Baja - Mala - Cañete

TELEFONOS:

Fijo: 5870029 / 2412872

VITIVINICOLA SAN FELIPE

“EL DÍA QUE YO ME MUERA NO QUIERO QUE LLORE LA GENTE, QUE LLOREN LOS ALAMBIQUES QUE DESTILEN PISCO Y AGUA ARDIENTE”

De: Aurelio Conde Huapaya       

Historia de Tres generaciones, el Señor Aurelio Conde dedicado toda su vida a la creación del vino ya que desde que nació su padre ya se dedicaba a la elaboración del vino, residentes de Santa cruz de Flores forma su empresa familiar al lado de su esposa y sus hijos todos han trabajado arduamente para sacar adelante la vitivinícola San Felipe socio fundador y primer presidente de la asociación vitivinícola artesanal a la fecha cuenta con tres alambiques y es conservador del método totalmente artesanal con múltiples medallas ganadas en los diversos concursos sobresale su medalla de plata ganada en el concurso regional por su pisco quebranta; el local en el que trabajan actualmente la Vitivinícola San Felipe también atienden en la venta de comida y por la gran demanda obtenida por el buen servicio y la buena sazón están próximos a inaugurar su local para que funcione el restáurante así que están invitados a probar la excelente sazón siempre acompañados del mejor vino y pisco de la vitivinícola San Felipe,          

La Vitivinícola San Felipe se encuentra en prolongación Pedro Avilio Ayala S/N

Telf.: 7778046 cel.9854122229 - 975070414

cel.: 998765383

Lima fono fijo 4207776

VITIVINICOLA CAMACHO

                 

                    “Disfrute de un buen Vino y un buen Pisco de calidad Camacho” 

Don Juan Camacho Llanos el mayor de los integrantes de la Asociación Vitivinícola Artesanal de Santa Cruz de Flores, ahora administrado por su hijo Mario Camacho Ingeniero Industrial, este en homenaje al cariño hacia sus hermanos José y Julio Camacho denomina sus Piscos como Piscos TILKAY, que es el sólido cerro en forma de un triángulo en la parte posterior de Machu Picchu y así de sólida es la relación de estos tres hermanos.

El Ingeniero Mario Camacho busca consolidar su negocio familiar a base de mucho trabajo ya que se capacito en cursos tecnológicos para la elaboración de sus vinos y hace 7 años sus viñedos son ECOLÓGICOS, ya que no utiliza pesticidas ni abonos químicos y conserva intacto el método artesanal, reconoce que el inicio fue duro pero que hace 5 años le va mucho mejor, cuenta también con 6 medallas en Pisco Acholado, Moste Verde y Vino Borgoña Seco y la variedad de sus productos es también numerosa produce vinos en borgoña y quebranta en seco, dulce y semiseco; en Italia en seco, y en piscos Italia, quebranta, Mosto, Verde y Acholado, con denominación de origen, en macerados duraznos y fresas. 

Atiende a sus clientes en sus instalaciones en la avenida Bolognesi en la esquina con Avenida Lima en el barrio “La Huayrana”.  

VITIVINICOLA ANDRES ARIAS AYALA

             

            “Vitivinícola Andrés Arias Ayala sinónimo de calidad y buen gusto”  

Administradores: María Arias Cuya y Juan Arias Cuya      
Apoyados por sus hermanos Andrés y María Arias Cuya    

Propietarios de una de las Vitivinícolas más bonitas y organizadas de Santa Cruz de Flores, ganadores de múltiples Medallas en su haber la Vitivinícola Don Andrés Arias Ayala tiene uno de los piscos más premiados como es el Pisco Quebranta, ganador de 2 Medallas locales, 2 Departamentales, 1 regional en el 2007 y 1 nacional en el 2008.       

La variedad de productos es abundante ya que cuenta con 16 productos 9 vinos, 4 piscos, 3 macerados así como también licor de membrillo, Sidra y vinagre de manzana.

La Vitivinícola Andrés Arias Ayala es una asociación que heredaron los hijos de Don Andrés Arias Ayala, quienes han llevado con mucho cariño el legado que les dejo su padre, así es que la vitivinícola Andrés Arias Ayala es una herencia y tradición familiar, que se implementa cada año, buscando la perfecta combinación entre artesanal y tecnológica, la meta es la exportación; así que no lo olvide si desea comprar y probar los productos de la Vitivinícola Andrés Arias Ayala no deje de visitarlos, ya que es lugar obligatorio para conocer por los buenos vinos y piscos y por lo bonito de sus instalaciones.

DIRECCIÓN: Av. Bolognesi Nº 360 y 361 en el Barrio “La Huayrana”      
Telf. Para ventas nacionales: 7977469 / NEXTÉL 410*0557 / 411*2304

VITIVINÍCOLA SANTA CRUZ DE FLORES

                

       “El vino alegra el ojo, limpia el diente y sana el vientre”  


El día de hoy vamos a visitar la Vitivinícola Santa Cruz de Flores, es la única vitivinícola que lleva el nombre de nuestro querido distrito Santa Cruz de Flores, así todos sus productos llevan una honrosa etiqueta cada botella que vende Don Arnaldo Ruiz debe ir orgullosa de llevar el nombre de un distrito lleno de historia, tradición y cultura, el Administrador Don Arnaldo Ruiz al fallecer su señor Padre tuvo que venir de Lima donde normalmente vivía y solo visitaba en sus vacaciones para apoyar a su padre, ya que siempre le gusto la chacra, ahora en cambio tenia que hacerse cargo de cultivar y administrar los terrenos de su padre y se lleva la ingrata sorpresa que el pago que le deban a su padre por las uvas eran realmente irrisorias así que él da gracias a un buen amigo que le animo a producir vino y le dio las pautas para iniciar su vitivinícola a la cual le pone el nombre del Distrito Santa Cruz de Flores, de lo cual no se arrepiente, ya que es miembro fundador de la Asociación Vitivinícola Artesanal, cuenta con múltiples medallas en su haber por sus productos año tras año ha visto crecer su negocio siempre con el apoyo de su familia pero también da trabajo a pobladores de la localidad y a la fecha cuenta con 15 productos, entre vino, piscos, macerados y mistelas todos producidos de manera artesanal, claro que los lagares de la Vitivinícola Santa Cruz de Flores están revestidos con fibra de vidrio para evitar que el cemento expulse cal, así nos despedimos el día de hoy de Don Arnaldo Ruiz y de sus instalaciones donde atiende al público de manera cálida y cordial como solo Don Arnaldo de la Vitivinícola Santa Cruz de Flores, sabe hacerlo.    

DIRECCIÓN: Av. Bolognesi Tercer Cuadra S/N Barrio “La Huayrana”     
Telf. Para ventas nacionales: 7911785 / Cel.: 999879937   

VITIVINÍCOLA SAN JUAN

Los fundadores “San Juan el totoral”, “Santa Eulalia” y “Cayaya” fueron el escenario del momento histórico para que Don GRIMALDO AVALOS ARIAS, trabajara día a día sin prisa pero sin pausa hasta ver que sus viñedos de Quebranta, Borgoña e Italia dieron envidiables cosechas que luego serían el deleite de las mesas más exigentes.     

Su amado hijo SMITH WASHIYAMA, técnico Profesional por más de 32 años en la mina Condestable, eterno enamorado de sus viñedos y de su querida tierra Santa Cruz de Flores, estudia, investiga, aprende el arte y la técnica de la producción vitivinícola para dar cumplimiento al sueño de Don GRIMALDO y funda en su homenaje “VITIVINÍCOLA SAN JUAN”. 

La construcción y desarrollo de esta importante empresa se hace realidad día a día gracias al incondicional apoyo de su inseparable esposa, Señora Nelly Ruiz y de sus hijas que son su incomparable estimulo e inspiración.    

VITIVINÍCOLA SAN JUAN, esta equipada con máquinas y alambiques construidos por su propio gestor Don SMITH AVALOS WASHIYAMA, hombre reconocido por su particular pasión e inventiva.          

Las etiquetas de sus delicioso productos (vinos, piscos y macerados) llevan impreso como icono el incomparable reloj cuatro caras que se yergue a través de los años en la plaza principal de Santa Cruz de Flores, marcando el imparable paso del tiempo. Reloj gestionado en su época por el abuelo de Smith Avalos, el Sr. Shohiro (Teodoro) Washiyama Kuromato.      

La dinámica que distingue a Don Smith a permitido que sea el 2do Presidente de la Asociación Vitivinícola Artesanal de Santa Cruz de Flores.
Institución a la que impulso en su desarrollo con la misma pasión con la que desarrollo Vitivinícola San Juan desde sus fundos San Juan, El Totortal, Toma Román Caycho y Santa Eulalia; fundos que desde hace pocos años cuentan con plantas nuevas de vid, cuya producción se convierte en vinos, piscos y macerados que orgullosos ofrecen al mercado local, nacional e internacional y que han merecido medallas de oro y de plata en los diferentes concursos regionales y locales.

Estamos seguros que Usted, visitará VITIVINÍCOLA SAN JUAN, conocerá personalmente a sus anfitriones y saboreará uno a no los productos singulares de esta su bodega ubicada en Calle Pedro A. Ayala Nº 530, Telf. 794-5352 Santa Cruz de Flores, Cañete, Lima – Perú.          

Productos:
Vinos: Quebranta – Borgoña – Italia – Tinto.   
Piscos: Quebranta – Italia – Acholado – Mosto Verde           
Macerados: Níspero – Durazno - Licor de Café, entre otros.

Ganador en: Vino quebranta seco, Medalla de Oro.  
Pisco Acholado 2008, Medalla de Plata.          
Vino Quebranta semiseco, Medalla de Bronce           
Haciéndose merecedor de medallas de oro y plata de sus diferentes productos a lo largo de su trayectoria.   

PRESTA SERVICIOS A EMPRESAS DE RECONOCIDO PRESTIGIO:
- Compañía Minera Condestable           
- LAIMSAC   
- ASACO de Coayllo.

VITIVINICOLA LUJAN

                 

               “No soy químico, pero doy el 100% de lo que las uvas me dan”

Don LEONCIO LUJAN BULEJE, andahuaylino de nacimiento y doña FRANCISCA CONSUELO HUAPAYA DE LUJAN, natural de Santa Cruz de Flores, orgulloso manifiesta que junto a sus amados hijos MARLENE, CONSUELO, ELIZABETH, JOSÉ LUÍS Y JESÚS HUMBERTO; trabajan los 365 días del año para hacer realidad el sueño del desarrollo sostenido de su VITIVINÍCOLA LUJAN E HIJOS. La experiencia vivida de sus ancestros, preferentemente del patriarca y pionero del vino don MARCELINO HUAPAYA y la esperanza centrada en el futuro, unida a la práctica tradicional del proceso artesanal del vino y del pisco, les ha permitido ganar históricamente y para Santa Cruz de Flores la “Primera Medalla del Pisco” en el Primer Concurso y Festival del Pisco año 2003.   

Un cuarto de siglo dedicado a la producción de vinos y de piscos les ha facilitado poner a disposición del mercado local regional y nacional 14 productos: 9 vinos, 3 piscos, 2 macerados todos de excelente calidad y exquisitez.          

Piscos y vinos que han ganado certificados y medalla en diferentes eventos; han contribuido grandemente para la obtención de tales méritos; su proceso 100% artesanal, sus lagares donde se hace la pisa de uva tradicional, las ollas de cobre en las que se cocina el pisco con leña.   

Todo el proceso puede ser observado, vivido y disfrutado por el visitante sin restricciones.

¡Visítenos y diga Salud!, con vinos, piscos y macerados Luján.         

Av. Santa Cruz Nº 336 Santa Cruz de Flores – Cañete        

Telf. Para ventas nacionales: 766-4158 / 7977944 / 9851-08323

VIÑA DON DANIEL

El Señor Daniel Balcazar, productor de Piscos Italia y Quebranta que cuentan con denominación de origen.

En Vinos:

Quebranta

Borgoña

Italia

Uvina

En las variedades seco, abocado y semi seco;

En 1960 su abuelo Felipe Conde Avalos funda la Vitivinícola, tiempo después funciona allí la vitivinícola Don Felipe, pero en el 2003 pasa a manos del Señor Daniel Conde quien con empeño y con la ayuda de su familia el día de hoy cuenta con Alambique y Viñedos propios, es integrante de la Asociación Vitivinícola Artesanal de Santa Cruz de Flores con la cual ha llegado a participar de múltiples eventos locales, regionales y nacional.

Se siente motivado ya que hasta el día de hoy cuenta con 25 medallas que ha logrado acumular ya que todos sus Vinos y Piscos son ganadores; este año en el concurso regional de Lima; que se realizó en Huacho logró obtener 8 medallas en un solo concurso haciéndose acreedor como único ganador en Santa Cruz de Flores de la Medalla AL GRAN GANADOR, otorgada por la acumulación de medallas y por la producción, la Viña Don Daniel se siente orgulloso de trabajar por su pueblo y lo seguirá haciendo motivado siempre por el resultado de logros importantes.

DE PASO POR LA VIÑA DON DANIEL

Hoy de paso por la Viña Don Daniel nos enteramos que el Señor Daniel Balcazar es el único ganador en el Distrito de la MEDALLA AL GRAN GANADOR, por haber obtenido 8 medallas en un solo concurso y por la producción, realmente les digo que las Medallas hacen un corto valor al sabor de sus vinos, ya que se puede sentir el sabor de la uva en cada trago que tome; LA VIÑA DON DANIEL le pone mucho amor a la realización de sus productos así que no olvide que un paso obligatorio por Santa Cruz de Flores es LA VIÑA DON DANIEL.

DIRECCIÓN: Av. Bolognesi S/N

TELÉFONOS PARA PEDIDOS NACIONALES: 999312661 TELF. FIJO: 3007612

VITIVINICOLA JHON JHON

                        

                           SI A FLORES VINO Y NO TOMO VINO A QUE M… VINO          

El Administrador: Señor Leonidas Carrillo Rodríguez se inició siguiendo la tradición de su padre, en la plantación de viveros, negocio que mantiene hasta el día de hoy teniendo todas las variedades de uvas; en plantaciones directas y en injertos también, variedades de plantas para las ventas y también de su padre heredo la receta del vino en manera totalmente artesanal método que mantiene hasta el día de hoy, la demanda de vino y pisco que existe en Santa Cruz de Flores motivó a que el Señor Leonidas extendiera su negocio así que desde el año pasado es integrante de la Asociación Vitivinícola Artesanal y se siente estimulado ya que el primer año logro obtener su primera medalla en Pisco Quebranta en busca de la excelencia está preparando sus mejores uvas para la destilación del nuevo pisco, se siente orgulloso de trabajar y dar trabajo a personas de la localidad su meta es hacer crecer la producción con ayuda de su familia ya que siente tener un gran proyecto; además que recibe y atiende a cualquier hora a sus clientes.             

UN DIA EN LA VITIVINÍCOLA JHON JHON    

           
El día de hoy visitamos la VITIVINÍCOLA JHON JHON, el ambiente cálido, acogedor y campestre hace que la presencia de la naturaleza se sienta entre nosotros y no es para menos, ya que la VITIVINÍCOLA JHON JHON, es la única que cuenta con venta de viveros, así que podrá ver las plantas de uva allí mismo y comprarlas para su jardín si lo desea, el Señor Leónidas nos cuenta que se siente muy orgulloso del Pisco Quebranta que produce ya que la prima vez que este Pisco concurso, también gano su primer medalla, la VITIVINÍCOLA JHON JHON, también tiene mesitas para la degustación de sus vinos y piscos, que tienen un sabor inigualable nos dice el Señor Leonidas que el mantiene la tradición de procesar vino con el método totalmente artesanal; así que si quiere probar uno de los mejores vinos de Santa Cruz de Flores no deje de visitar LA VITIVINÍCOLA JHON JHON.         

Vinos: Seco - Dulce – Semi seco; en borgoña y quebranta.                  
Piscos: Quebranta y Uvina.                 

DIRECCIÓN: Av. Pedro Aburto S/N          
TELÉFONO PARA VENTAS NACIONALES: 999244920 FIJO 7920642   

VITIVINICOLA CLARO

Si usted, ya ha visitado Santa Cruz de Flores, entonces sabrá que la VITIVINÍCOLA “CLARO”, es una de las más grandes y prestigiosas de amplios ambientes que cuenta con su propio alambique, y un segundo local donde usted podrá comprar la más inmensa variedad de vinos piscos y macerados, ganador de múltiples medallas a nivel nacional que confirman por qué la VITIVINÍCOLA CLARO es tan conocida y por qué a Santa Cruz de Flores se le denomina entonces LA CAPITAL DEL VINO, si usted aún no conoce Santa Cruz de Flores, le contamos que la VITIVINÍCOLA “CLARO” es el lugar que todo turista visita allí lo atenderán con mucha amabilidad y probara vino de la mano de los propietarios. 

La VITIVINÍCOLA CLARO, es integrante fundador de la Asociación Vitivinícola Artesanal, que lanzo a Santa Cruz de Flores, como LA CAPITAL DEL VINO, todo esto fruto de un arduo trabajo del propietario y sus familiares; quien desde hace años lleva preparando vinos y piscos, la VITIVINÍCOLA CLARO, es una de las más nombradas en el Distrito así que si usted se decide a visitar LA CAPITAL DEL VINO, LA VITIVINÍCOLA CLARO, es el lugar que no debe dejar de visitar.

Para pedidos: 7920642

VITIVINICOLA DON ELIAS

Fui por una botella y me vine con seis; y eso que ya no me acuerdo de cuanto vino disfrute; visite Santa Cruz de Flores LA CAPITAL DE VINO o el NUEVO DESTINO TURÍSTICO, como también se le conoce para ser precisos la VITIVINÍCOLA DON ELÍAS, este lugar es realmente acogedor, DON ELÍAS muy amble me hizo tomar todo tipo de vinos, ya que cuenta con gran variedad, así que después de contarme sobre los RESTOS INCAICOS DE LA OLLERIA y el porqué del nombre de CAPITAL DEL VINO, ya que sabe mucho sobre su distrito, quede convencida que SANTA CRUZ DE FLORES, será por mucho tiempo el NUEVO DESTINO TURÍSTICO, gracias DON ELÍAS, porque mi visita resulto de lo más gratificante; y no era para menos ya que la vitivinícola de DON ELÍAS cuenta con sus propios viñedos y con la garantía de producir uno de los mejores vinos, ya que ha ganado varias medallas de reconocimiento, sus ambientes apropiados para tomar una botella de vino, siempre con la compañía y la grata conversación de DON ELÍAS, cuando vallan a SANTA CRUZ DE FLORES, no dejen de visitar la vitivinícola de DON ELÍAS.

Av. Santa Cruz Nº 675 - Santa Cruz de Flores - Cañete

Teléf. 796-3856 Cel.: 995125382